Calculadora de cierre de caja para bares y restaurantes
Comprueba si el efectivo de tu caja es el que debería haber. Introduce el fondo, las ventas del informe de cierre, los pagos y lo que has contado. Los resultados se actualizan al instante.
Resultado
- Efectivo que debería haber
- 731,90 €
- Falta dinero
- −7,40 €
- Para guardar o ingresar, dejando el mismo fondo
- 574,50 €
- Ventas del día, con IVA
- 1.496,00 €
- Ventas del día, sin IVA
- 1.360,00 €
- Datáfono frente a ventas con tarjeta
- Cuadra
Un descuadre aislado no acusa a nadie. Vuelve a contar y revisa cobros, pagos e invitaciones. Si se repite, merece que lo investigues.
Sin registro. Los importes que escribes no se envían ni se guardan: el cálculo se hace en tu navegador.
Guarda tus cierres en una hoja de Excel
La calculadora cuadra un día. Para ver el mes completo, qué días vendes más y si un descuadre se repite, descarga gratis la plantilla de cierre de caja: un registro diario para todo el año, con resumen por mes y por día de la semana y una hoja para contar billetes y monedas.
Descargar la plantilla de cierre de cajaGratis y sin registro. Archivo de Excel (.xlsx).
Cómo se calcula
Solo se cuenta el efectivo. Lo cobrado con tarjeta, Bizum o transferencia no está en el cajón: se comprueba que coincide con lo que dice el informe de cierre.
efectivo que debería haber = fondo inicial + ventas en efectivo − pagos − retiradas
descuadre = efectivo contado − efectivo que debería haber
Si el descuadre sale en negativo, falta dinero. Si sale en positivo, sobra, y también hay que saber por qué. Con el ejemplo que trae la calculadora: un fondo de 150 €, 612,40 € de ventas en efectivo, 30,50 € pagados de la caja y 724,50 € contados.
150,00 € + 612,40 € − 30,50 € = 731,90 € que debería haber
724,50 € − 731,90 € = −7,40 €: faltan 7,40 €
El fondo y el bote
El fondo es el cambio con el que abres. Conviene que sea siempre el mismo: al cerrar, lo primero es apartarlo para el día siguiente, y lo que queda es lo que se guarda o se ingresa.
El bote no entra en la caja. Las propinas no son ventas del negocio y, si se mezclan con el efectivo, nunca sabrás si la caja cuadra.
Cuando no cuadra
Un descuadre pequeño casi siempre tiene una explicación sencilla: un cambio mal dado, una venta sin marcar, un cobro con tarjeta registrado como efectivo, una invitación o un pago de la caja que no se apuntó, o un error al contar. Vuelve a contar y repasa los movimientos antes de sospechar de nadie.
Apunta el descuadre aunque sea pequeño y no compenses un día con otro. Lo que importa es si se repite: los mismos días, en los mismos turnos. Para verlo hace falta guardar los cierres, y para eso está la plantilla.
Las ventas sin IVA
La calculadora suma las ventas de todas las formas de pago y les quita el IVA. Esa cifra sin IVA es la que sirve para tus números: la que se compara con el punto de equilibrio y la que usa el inventario para calcular el coste de producto del mes. La calculadora te deja elegir el tipo de IVA, pero no decide cuál corresponde a tu negocio.
Dos cosas que conviene saber
En España, cuando una de las partes es empresario o profesional, no se pueden pagar en efectivo operaciones de 1.000 € o más. En el día a día de un bar casi nunca se llega, pero puede pasar con una celebración o un catering.
Y las ventas registradas en el TPV no se tocan para que la caja cuadre. Si no cuadra, se apunta la diferencia. El artículo cómo hacer el cierre de caja de un bar o restaurante lo explica paso a paso.
Información importante
Esta calculadora hace una cuenta orientativa a partir de los importes introducidos. No sustituye los registros de tu programa de facturación ni la contabilidad del negocio.
No es asesoramiento contable ni fiscal. Para las obligaciones de tu caso, consulta a quien te lleve las cuentas.